диеты!

Итак.
К белкам относятся: мясо, рыба,яйца, соевые продукты, бобовые (горох, фасоль, чечевица), молочные продукты (творог, йогурты - несладкие, молоко).
Углеводы. Подразделяются на простые и сложные. К простым относятся сахар, мучные изделия из белой муки, все сладости. К сложным (и имеено их нужно есть) - непросеянная мука и изделия из не╦, фрукты, картофель, цельный рис и крупы.
Овощи тоже относятся к углеводам, но здесь нужно помнить, что есть крахмалистые овощи, как, например, картофель, батат, а есть овощи, почти полностью состоящие из воды - огурцы, зел╦ный салат и проч. Посему первые мы отнес╦м к углеводам, а вторые оставим в отдельной группе.
Жиры. Разделяются на насыщеные и ненасыщеные. К первым относятся те жиры, которые находятся в молочных продуктах, мясе, яичном желтке, сливочное масло, майонез и другие жирные соусы. К ненасыщеным жирам -растительные масла, орехи, семечки, авокадо.
Несколько заметок.
Не рекомендуется смешивать белки и углеводы. То есть, мясо с картошкой и хлебом, столь любимое всеми нами, очень негативно для наших желудков. Я не буду сейчас вдаваться в подробности, что, почему и как, но могу сказать точно: если вы хотите избавиться от проблем с желудком, кишечником и лишним весом, то ешьте или белки с овощами, или углеводы с овощами, и вам будет счастье. Гыы. Это просто, как дважды два: или мясо с салатом, или кашу с салатом, или картофель с салатом, или хлеб с салатом. К этому легко привыкнуть, и вы потом даже не заметите, как такой образ питания прочно войд╦т в ваши привычки.
Совет намбер ту. Ну, это прописные истины. Стараться почти не есть жареное, жирное и сладкое, НО: предпочтительнее съесть кусочек сливочного масла, чем его бутербродного заменителя, который делают из растительного (о таких продуктах - отдельный разговор,0); авокадо, орехи и сухофрукты есть обязательно, но в небольших количествах - тем, кто не хочет поправляться; молочные продукты употреблять с низким содержанием жира - 3-5%, но не совсем обезжиреные, которые напичканы загустителями; стараться не пить колу, нектары и прочие ненатуральные напитки, ибо гадость это и лишние калории (даже в диетической коле они есть!)
Совет третий. Тв╦рдые сорта сыра есть обязательно! Ибо несмотря на то, что, вроде бы, сыр это молочный продукт, и, значит, содержит насыщеные жиры, вс╦ не так на самом деле. В сыре есть одна хитрая ненасыщеная кислота, которая "превращает" плохой холестерин в хороший, а, значит, как бы "нейтрализует" те насыщеные кислоты, которые тоже есть в сыре. К тому же, такого сыра, как пармезан, эмменталь, рокфор, чеддер, съешь немного - наедаешься быстро, а если приложиться к какому-нибудь низкокалорийному сыру, то можно сожрать его достаточно много и перебрать этих самых калорий.
Ну, вс╦. Питайтесь на здоровье.