Вход на сайт
Хочу похудеть!
88568 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
Hai2016 коренной житель
в ответ Kato_sorsk 21.08.18 14:40
для майонеза начинай взбивать желток с горчицей и одновременно лей совсем тонкой струйкой масло. Должно сразу загустеть. Если не загустеет сразу, то хоть завзбивайся, останется жидким. У меня то получается, то не получается. Когда вольёшь все масло, можно добавлять лимон, сливки, соевый соус, короче, что хочешь для вкуса. Если останется жидким, фиг с ним, все равно вкусно. Просто получается соус, а не майонез.