Работают с мышцами, с костными структурами опосредованно через приведение мышц к физиологическому тонусу.
Т.е. если мышца спазмированна, то расслабляют и раскладывают, если провисла, то улучшением кровообращения наполняют.
А уже здоровая мышца в нормальном тонусе и с хорошим кровообращением способна скорректировать асимметрию.
Мышца всегда сильней кости, именно спазмами мы получаем кривые спины, разные плечи итд.
С черепом все сложней, там и врожденные и при родах приобретенные травмы и просто ушибы, все это не остается без следа. Работа с мимическими мышцами тоже уменьшает асимметрию, но если череп весь кривой, то понадобятся уже специальные техники из раздела для продвинутых пользователей. Есть потрясающие результаты! Но если просто тянуть и давить на черепушку то можно просто все кости растащить, поэтому тут очень и очень осторожно работают, практически не касаясь. Единственное, что можно всем посоветовать, это массаж апоневроза

тут вы не правы, именно мышцы тянут кости со своих законных мест, а если устранить эту дисфункцию, то и кость постепенно встает на место, ну или стремится встать. Да вы посмотрите в результатах как люди себе спины правят