Да вы, батенька, героин В лучшем смысле этого слова. Перед человеком, которому все равно - семь бутылок водки или бокал вина - не грех и шляпу снять

Это вы не знаете, поэтому в общем то теоретически и политически правильные слова превратились в примитивный популяризм уровня выездных политинформаторов. С таким уровнем аргументации выши потуги убедить не только алкоголиков со стажем, но и вполне умерено употребляющих обречены на провал - вы городите чушь. Потому что не знакомы с предметом, о котором рассуждаете. А без этого ,гм, вы несколько неубедительны.
Могу вас заверить из практики, что расслабляющее действие имеется. Насчет головного мозга спорно и слабодоказуемо, но в принципе можете проанализировать мои посты на предмет слабоумия - я с удовольствием подискутирую на эту тему Я выпиваю однозначно больше литра в год - какие процессы становятся недостягаемо сложными для меня? А кроме того, получая вполне ощутимое удовольствие от жизни (в котором не последнее место занимает и вино, более того махнуть на Райн или на Аар исключительно за молодым вином - это уже традиция) пока в услугах специалистов с приставкой психо... не нуждаюсь.