Как раз самое страшное в алкоголе воочию и не видно. Это генное оружие и хуже всего сказывается на генетике из поколения в поколение.
Допустим папа пьёт в меру на протяжении всей своей жизни. Вроде живёт как все, детей нарожал, работает. Потом скончался от какой-то болезни. Связана с акоголем, не связана. Никто не знает. Ведь алкоголь действует на клеточном уровне (на все клетки организма), а к каждой клеточке медика с микроскопом не приставишь.
В процессе его жизни его генетический аппарат фиксировал все изменения его организма. И нехорошие тоже. Наш генный аппарат так устроен. Представте себе магнитофон, записывающий как на магнитную плёнку все достижения и промахи вашего организма и факторы воздействия среды. Когда человек зачинает другого человека, эта магнитная плёночка с записанной на ней, наработанной до того момента информацией, передаётся ребёнку. Эта информация воздействует на становление зародыша, а потом, в процессе жизни и на человека. Он, в свою очередь, копит свой багаж генетической информации, в которой как в матрёшке спрятана и папина и всех других предков. И потом передаёт её своему отпрыску. И т.д. Это очень низкочастотный процесс и его простому человеку очень трудно проследить, тем более что мы мало что знаем о работе генетического аппарата. Сравнительно недавно, например, русский учёный Пётр Гаряев открыл новое свойство хромосом, передавать информацию волновым путём. Так отдел науки и назвали: Волновая генетика.

Я себе за основу взяла следующее изречение: всё полезное - хорошо в меру, а всё вредное - вредно всегда и в любых колличествах! По-моему лучше и не скажешь.
Экзогенный алкоголь вреден в любых колличествах! А если хочется организм порадовать ферментами или там витаминами из красного вина, то они все, в полном комплекте, содержаться в виноградном соке!