почему тогда не Deutsch и Bulgare-Russe ? - и зачем вообще было писать национальность, с акцентом на россизм? получается,что тут подоплека в национализме. Я понимаю,когда говорят о языках,то можно указать через дефис, но не в национальности, он или немец или русский . Меня это всегда удивляет, когда ,например у врача спрашивают,какая у вас национальность, я отвечаю,от этого зависит,как будете лечить?! У нас в праксисе запрещено задавать такой вопрос, так как был прецедент по национальному признаку, хотя это как раз играло роль, дело в том,что у некоторых национальностей в питании нет определенных продуктов и соответственно они не получают некоторые аминокислоты в достаточном количестве. А в данном случае,какая разница, они оба на русском говорили, но через дефис только один написал-болгарский язык-не русский . А если бы это был японец,который по русски говорит,что написали бы: немец-японец-русский?