Развод
Да, кур и отпуск это разные вещи.
Все люди тоже разные и для некоторых кур совсем не дает возможности отдохнуть.
Соберите всю информацию о том как именно проходит кур, каков там распорядок дня, условия проживание и проч.
И исходя из этого, вы сможете решить для себя лично и вашего ребенка, а нужен ли вам кур.
У вас будет своё собственное мнение, которое вы и расскажите мужу, почему именно вы отдохнете на куре. Заодно можно спросить у него аргументы конкретные, почему он думает иначе.
А можно и ни о чем не дискуссировать с мужем, а просто взять и поехать.
Тем более что врач вам уже рекомендовал.
Это кстати прекрасный аргумент для мужа, если подходить к вопросу по хитрому. В этом случае можно для мужа еще много веских аргументов насобирать. Девочки вам уже их называли.