Überstunden

Устроился в фирму на 450€ teilzeit. За 3 месяца лета напахал 160 часов сверхнормы. Часы работы официально нигде не документированы. Только я вёл подробные записи (во сколько пришёл, во сколько ушел). С шефом на эту тему пока не вёл разговоры. Но, чувствую, будет спор. В этом случае, на официальном уровне, могу ли я что либо доказать своими записями о часах работы/переработки? В договре прописано, что überstunden возмещаются отгулами.

Lohnabrechnung

С сентября устроен на полный рабочий день. Поскольку в Германии я один и подсказок не от кого ждать, а знание языка чуть выше среднего, не знал что Lohnabrechnung присылают по почте ежемесячно. Я же ничего не получаю с момента трудоустройства. Договор составлен unbefristet, первые 6 месяцев gilt als probezeit. Нужен ли мне этот Lohnabrechnung, если да, то для чего?

В целом, отношения с шефом нормальные. Но есть кое-кто из коллег, кто начал под меня "копать".