Вход на сайт
Суп Харчо, соус Ткемали
852 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
Назад
в ответ zabaikalka 15.01.26 22:21
самый простой суп, хороший кусок говядины, как свариться разделить на кусочки, процедить бульон и добавить рис, пока вариться, зажарка лук, ткемали ( сухая алча ) или лавш ( сперва заварить кипятком ) и грецкие орехи, соль и черный перец по вкусу, стакан гранатного сока и приправы, кинза перед подачей