Login
Рецепт гуся или утки на Рождество
3581 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
Zurück
in Antwort Fru Bu 6 Tagen zurück, 17:52
Вот утинная грудка должна быть медиум , розовое мясо, ни в коем случае прожаренной именно в этом ее ценность.
При 160 градусах максимум 15-20 мин. Это если целую, а если вначале поджарить кожу, а затем духовку то 8-12 мин. Внутри температура 58-60 гр.
