Вход на сайт
Рецепт гуся или утки на Рождество
984 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
Назад
в ответ Mimi-6 2 дня назад, 07:11
Посмотрите видео что я выставил.
На 1 л. воды - 40 гр. соли., можете добавить (лаврушку , мед , цедру апельсина, черный перец, имбирь-по желанию)
Насчет термометра, я бы посоветовал такой, который можно оставлять в духовке , не боясь что он расплавится. И через bluetooth можно на телефоне выставить температуру и по наступлению которой вам дадут знать. Термощупом тоже можно пользоваться , но как по мне больше заморочек, это всегда открывать духовку и т.д., бояться не пропустить нужную температуру.
