Вход на сайт
Осенние рецепты 2025
24359 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
Назад
в ответ franica Сегодня, 09:37
Он говорит, что уксус придает эластичность тесту, и для пельменей он также добавляет в тесто уксус
Насколько мне известно, эластичность тесту придаёт растительное масло(1-2 ст. ложки). Про использование уксуса слышу в первый раз.
Видимое происходит в сознании видящего.