Login
Осенние рецепты 2025
24832 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
Zurück
in Antwort Рыжая Лиса 18.10.25 22:35, Zuletzt geändert 09.11.25 16:43 (franica)
в этот суп я в процессе варки решила добавить клёцки.
тоже очень люблю клецки. Но у вас по-видимому, другой рецепт.
Когда увидела ваш, подумала: как буду готовить суп с клецками, то поделюсь с вами своим рецептом.
Тесто для них я делаю как на оладьи, даже чуть слабее. Яйцо, чуть воды, соль, мука.
В кипящий суп обмакиваю столовую ложку и тут же набираю тесто лoжкой, вот примерно так: с краю, чтобы была продолговататя форма.
И тут же опускаю ложку в суп, клецка без проблем соскальзывает с ложки в суп.
Клецки получаются нежные.
