Login
Крем для эклеров
3900 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
Zurück
in Antwort betbet 15.08.25 08:51, Zuletzt geändert 27.08.25 23:01 (Darina777)
Хотела я как-то сделать эклеры с заварным кремом, в итоге пришлось эти эклеры сложить в миску и они плавали в креме. Ели ложкой 😂 И тогда я поняла, почему заварные пирожные всегда продавали с жирнющим масляным кремом. Потому что он твердый.
У меня заварной крем еще ни разу густым не получился, им разве что наполеон пропитать подойдет. Подумываю сделать крем шарлотт, когда будет время, но что-то подозреваю, что если не добавить до фига масла, все равно растечется 🤷
Глупо думать про лень негативно
и надменно о ней отзываться:
лень умеет мечтать так активно,
что мечты начинают сбываться. (I. Guberman)