Deutsch

Рецепты на каждый день, лето 2025

Вчера, 17:33
Re: Рецепты на каждый день, лето 2025
 

Обожаю отварные куриные желудочки, варю их часто. Но надоело их просто так потреблять.

Приготовила типа кулеш (первый вскипячённый бульон вылила). Добавила курогрудь Лук, чеснок, кориандр.

Приготовила суп с чисто таиландскими приправами: рыбный соус, сахарок, сушёные грибы шиитаке, листья лиметте, кинза.

Чего конкретно захотелось - добавила также. Вместо риса - кус-кус, китайские грибы му-эрр.

Получилось более, чем просто вкусно.

 

Перейти на