Login
Рецепты на каждый день, лето 2025
19672 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
Zurück
in Antwort marina2405 13.07.25 20:40
Рецепт авторский, из того что было 😄
Пробила блендером клубнику, разбавила клюквенным соком, добавила сахара немного, довела до кипения. Это вместо кофе было, печенье савоярди размачивать.
Баночку 250 г маскарпоне смешала с полстаканом сливок, ложки четыре сахара туда и лимонного сока немного, взбила миксером. Яичные желтки не добавляла, боюсь сырые ((
Три слоя мокрого печенья поочерёдно с маскарпоне в форму сложила, поставила на ночь в холодильник. Перед подачей блендером измельчила солёные орешки (у меня фундук), посыпала сверху и клубникой украсила.