русский
Germany.ruForen → Архив Досок→ Kochkunst & Küche

Как различать шкурки от сосисок и от сыра

29.05.25 13:33
Как различать шкурки от сосисок и от сыра
 
Винки местный житель

Вопрос тяжёлый, выяснила, что шкура на сосисок для жарки пригодна для употребления. Кстати, она стала после жарки прекрасно сниматься.


Но как решать вопрос с сыром, например, fol epi. Там будто присыпка по краю, и непонятно, что с ней делать, срезать или нет. Сосиски очередные Norddisch kurz und knackig, и ...снимать кожу или нет? На что ориентироваться?

 

Sprung zu