Login
Kochen ohne Schnickschnack. Готовим без изысков
12395 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
Zurück
in Antwort kueche65 25.12.24 11:44, Zuletzt geändert 18.04.25 12:23 (kueche65)
Пасхальный кулич-паска, рецепт:
1 кг. муки тип 550 или для стран СНГ мука высшего сорта
400 гр. сахара, из них 100 грамм для крема-намазки
14 гр. сухих дрожжей
6 яиц размера L
250 гр. сливочного масла
16 гр. ванильного сахара, из них 8 грамм для крема-намазки
100 гр. грецких орехов
200 гр. цукатов
400 мл. жирного молока, из них 100 мл. для крема-намазки
10 гр. молотых сухарей
3 гр. соли
30 мл. подсолнечного масла
И много-много христианского терпения 
Выпекаем 55-60 минут при температуре духовки 160-170 град.
Общее время приготовления приблизительно 5 часов
Видео здесь: