Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

Не делайте из еды культа

07.03.25 13:18
Re: Не делайте из еды культа
 
Лагерта знакомое лицо
Лагерта
в ответ Frühling2020 07.03.25 12:10, Последний раз изменено 07.03.25 13:37 (Лагерта)

Да особого рецепта нет.

Купите себе формочки для шоколада/конфет. Их полно на Амазоне и т.д.

Купите плитку чистого шоколада, который вам нравится, можно и дорогой и в виде каллет.

И что вы хотите в начинку, орехи, сушеные фрукты малина, клубника, ананас, манго)сушеные лепестки съедобных цветов и т.д. Все в зависимости от вашего бюджета.

А дальше разложите в формочки кусочки фруктов, орехи, залейте растопленным шоколадом, и дайте остыть. Самый главный секрет, это правильно растопить шоколад. В зависимости от процента содержания какао разная температура плавления, для хорошего результата.

В интернете полно видео и инфо, на самом деле это очень легко и при этом можно получить массу новых вкусов, а если будет хорошо получаться то можно и на подарки (конечно не совсем чужим для вас людям 😀).


Моя попытка номер #2 (орехи, сушеная клубника и ананас). Не идеально😎, но долго не залежится 😁. И стоило бы мне намного дороже, если бы я покупала в частной кондитерской.

P.S.Нет… наверно не совсем дешевле, для тех кто редко ест сладкое в том числе шоколад, кому не очень интересно экспериментировать, то лучше все же покупать уже готовое.

 

Перейти на