Вход на сайт
Борщ
9724 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ Simple 31.01.25 12:30
варианты разные .можно корочку своего хлеба добавить , изюм , закваску или вообще ничего кроме немного соли (принцип как малосольные огурцы ;)
у индийцев нашла интересный состав свекольного кваса :свекла, морковь , корешок куркумы, имбиря .черная соль kala namak.
неочищенная .вулканического происхождения .
богата железом 👍
вот на таком квасе постный борщ 😁🔥