Вход на сайт
Борщ
9724 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
Назад
в ответ Simple 29.01.25 19:12
н.т.
Мы, казахи, добавляем варёную или консервированную фасоль.
Зажарку не делать, а пошинкованные овощи припустить на этом же говяжьем бульоне( жирок плавает сверху, рёбрышки нежнее бедра). Ну и лавровый лист : как для бульона, так и для припущенных овощей или зажарки.