Вход на сайт
гуси гуси гагага
2698 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
Назад
в ответ не_за_будкa 23.12.24 14:51
мне в этом году попался по заказу в лидл гусь на 5,8 кг.замочил в соленом рассоле на 36 часов ,дальше натер специями и в пищевую пленку еще на сутки. Перед запеканием на фаршировал зелеными яблоками ,,черносливом и в рукав. Получился непросто хороший, а отличный ,кто ел сказали, что даже лучше чем в ресторане.Мягкий ,что даже жевать не надо