Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

Пркажите мастеркласс для чайников на пироги и пирожки

21.11.24 17:14
Re: Пркажите мастеркласс для чайников на пироги и пирожки
 
lololo.tststs свой человек
lololo.tststs

Моя подруга тоже опасается работать с дрожжевым тестом. Прямо как огня боится, хотя печет и торты и пирожные, то есть, с кондитеркой дружит, а вот дрожжей боится...

Хотя сейчас дрожжи намного лучше по качеству, чем были даже 10-15 лет назад...


Начните с творожного теста. Его еще называют ложно-дрожжевым.

Вы не написали, какие пирожки хотели бы: печеные или жареные...

Ловите и те, и те. Начинка не обязательно такая, как в рецепте.


Творожное тесто для пирожков. Пирожки из творожного теста

https://rutxt.ru/node/2037


ПИРОЖКИ ИЗ ТВОРОЖНОГО ТЕСТА С ГРИБАМИ И КАМАМБЕРОМ

https://laperla-foto.livejournal.com/24806.html


Жареные творожные пирожки с яблоками

https://pechemdoma.com/zharenye-tvorozhnye-pirozhki-s-yabl...


Еще есть такой рецепт

Пирожки из картофельного теста

https://www.povarenok.ru/recipes/show/92915/

 

Перейти на