Вход на сайт
Kochen mit Liebe und Genuss
109330 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
Назад
в ответ birlka 15.11.24 18:25
Ростбиф приготовленный по технологии сувид с предварительным маринованием 24 часа и острой обжаркой. Гарнир - йоркширский пуддинг, соус из красного вина для ростбифа с каштановым мёдом, андалиманским перцем, свежим розмарином, тимьяном и ягодами можжевельника.
Все-таки, мясо, подготовленное сувид - прекрасная вещь 😁👍
Коль чести нет, пусть лютый страж
Надежный страх – прочистит разум!
И потому обычай наш -
Платить за все. Сполна. И сразу!(С)