Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

Мясо хорошего качества

10.11.24 11:41
Мясо хорошего качества
 
Sonja Schmidt завсегдатай
Sonja Schmidt
Последний раз изменено 10.11.24 12:39 (Herzog)

я понимаю, что в эру дикого потребления требования к качеству и вкусу продукта сильно упали. Продукты в супермаркетах (овощи, фрукты, мясо) красивые, но не вкусные. С овощами и фруктами мы более менее разобрались. И с яйцами. А с мясом просто беда.

Муж принёс кило барашка из турецкого магазина. Я хотела его быстро обжарить до корочки, а потом потушить с овощами. Сковорода у меня первоклассникая. С кило мяса вытекло кило воды. Даже посолить поперчить не успела. Такое расстройство. 😮‍💨😮‍💨😮‍💨😮‍💨

Где можно купить кусок хорошего мяса. Чтоб на горячую сковородку положить, а из него жир топится и корочка образуется. И сколько такое про кило стоить может? 70 евро? Больше? Меньше?

 

Перейти на