Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

frankfurter Kranz торт, посоветуйте рецепт

07.11.24 13:08
Re: frankfurter Kranz торт, посоветуйте рецепт
 
  Olesya_1 патриот
Olesya_1

нп

Не могу проити мимо

Для других, чтобы дел не натворили

Песочная основа в данных десетах не подгорит, если ее не жечь специально

Также можно сделать самим, но придется восстанавливать для подобных десертов

Есть такое понятие как-реструктурированное песочное

Ну и по поводу масла

Это же логично, что если не хотите чтобы десерт пах посолнечным или иным маслом(холодного отжима), то добавляют только рафинированное неитральное

Не надо оливкоевое или рапсовое

Можно кукурузное, масло винограднои косточки,ну и наше любимое-подсолнечноe

 

Перейти на