Вход на сайт
Кто нибудь солил опята?
1934 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ mamochka 55 01.11.24 08:42
Просмотрел кучу рецептов, сделал свою компиляцию.
Три кило уже отваренных грибов залил двумя литрами воды с 200 грамм соли.
Ну там перчик такой, сякой, лаврушка, молотый кориандр, хрен, чеснок. Прокипятил все это ещё 20 минут и горячими закатал в баночки по 0.7 литра.
На вкус получилось очень даже ничего и можно хранить в тепле.