Login
Kochen mit Liebe und Genuss
131908 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
Zurück
in Antwort birlka 15.10.24 15:02
Лен, это в Японии называют нори и используют везде, где только можно 😁. Китайцы ее используют в легких супах с тофу и морепродуктами (добавлять в самом конце, буквально перед подачей), как гарнир к рису, добавка к лапше.
Водоросли вообще отличная добавка, в них много естественного йода, глютамата натрия (усилитель вкуса и умами), куча других полезностей.
Коль чести нет, пусть лютый страж
Надежный страх – прочистит разум!
И потому обычай наш -
Платить за все. Сполна. И сразу!(С)