русский
Germany.ruForen → Архив Досок→ Kochkunst & Küche

Рис

27.09.24 15:14
Re: Рис
 
lenock 2022 свой человек
lenock 2022
in Antwort Darina777 27.09.24 14:35, Zuletzt geändert 27.09.24 15:15 (lenock 2022)
Я уже задолбалась, чем больше стараюсь, тем хуже получается.

Без рисоварки и без танцев с бубнами:

вода - 450 мл

масло сливочное - 50 гр

соль - 1 ч.л.

куркума ( по желанию, для цвета ) - 0,5 ч.л.

Довести до кипения.

Снять с плиты, добавить 350 гр. риса , перемешать.

На умеренном нагреве, выше среднего ( у меня 6,5- 7 из 9 ) довести до " маленького " кипения:

как только вода начнёт слегка булькать, уменьшить нагрев ( у меня 3,5 - 4 ) , накрыть крышкой и варить 13-14 минут.

После этого убрать с плиты и дать постоять ( при закрытой крышке ) ещё минут 10-15.

Всё.

По поводу очередной моей выходки ..Не хотелось бы слышать упреки, морали, нравоучения Достаточно просто аплодисментов
 

Sprung zu