Login
Vorratsküche süß und pikant
27721 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
Zurück
in Antwort Bluberry 22.09.24 15:29, Zuletzt geändert 22.09.24 16:17 (Frühling2020)
Мою, раскидываю на полотно и даю дозреть. Потом замораживаю. Зимой варю компотики с яблоками, ночь настаиваю, процеживаю, фрукты выбрасываю, из них весь вкус в жидкость выходит.
В этом году хочу протереть и с немногим количеством сахара проварить. Т.е. засыпаю сахаром, немного воды, нагреваю, ягоды становятся мягкими, протираю через сито с большими дырками и потом эту массу немного варю и разливаю горячей по баночкам.