Вход на сайт
Kochen mit Liebe und Genuss
96790 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ birlka 17.09.24 10:28
Мариновала в красном луке и сванской соли с оливычем.
Вкус дичи. Сложно описать. Фазана ела?
Овощи:
Морковь отварила альденте и прогрела в топленом масле с эстрагоном. Особенно хороша она с кокосовым маслом и тимьяном- это любимое сочетание. Керонину главное жир для усвояемости.
Броколини заливаю кипятком на 2 минуты-готово.
Ледяная вода только для сырой моркови и редиски к хумусу.
Это перчик чили, у меня разноцветные растут, фотку показывала