русский
Germany.ruForen → Архив Досок→ Kochkunst & Küche

Frühstücksideen und Inspirationen 

08.09.24 07:48
Re: Frühstücksideen und Inspirationen 
 
Perhta gekickt bis 4/11/25 18:53 патриот
Perhta
in Antwort egalegal 07.09.24 17:30

У нас это чаще ритуал выходного дня, в рабочие дни все очень просто 😎. Но единственное, что есть постоянно - это стакан свежевыжатого апельсинового сока 👍. Апельсины беру у итальянцев, они у них во-первых, вкуснее, во-вторых, дешевле 😎.

А так - семга домашнего засола гравадлакс, палтус/осетр/угорь домашнего горячего копчения, икра, блины, драники, омлет-фьюжн кюкю с помидорами, яичница с грибами, паровой омлет (только не псевдоазиатский на воде... УжОс 🤦), когда пеку бородинский, то отвариваю яйца и к этому - килечка пряного посола/минта икрая/форшмак. Бородинский уже лет семь пеку из домашней ц/з муки дикой ржи/Waldstaudenroggen)

Ну и всяческие мясные нарезки и намазки - из куриной грудки, ростбифа, паштетов, приготовленных сувид (сейчас будет истерика новооткрывателей роботов для мытья окон, дикой ржи и прочих картошек от разных лазерсонов 🤣).

Коль чести нет, пусть лютый страж Надежный страх – прочистит разум! И потому обычай наш - Платить за все. Сполна. И сразу!(С)
 

Sprung zu