Login
Die echte deutsche Küche
18754 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
in Antwort birlka 03.09.24 17:08
Rinderkraftbrühe это то же самое, что и желтый бульон. От красного отличается тем, что овощи не обжариваются предварительно, а мясо и кости можно слегка обжарить. Часто для улучшения вкуса применяется метод консоме либо двойного бульона.
Меня тоже не впечатлили ни мультиварки, ни термомикс. Это не те игрушки, которые мне были бы интересны. Но это только мое к ним отношение, хотя восторгов от оттермомиксирования и постоянного об этом упоминания не разделяю 😎.
Коль чести нет, пусть лютый страж
Надежный страх – прочистит разум!
И потому обычай наш -
Платить за все. Сполна. И сразу!(С)