Вход на сайт
Die echte deutsche Küche
18754 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ birlka 03.09.24 17:19
Если заговорили о немецких сладостях, то хочется добавить про Mutzen (горячие кусочки теста, жареные во фритюре, и хорошо посыпанные сахарной пудрой) и Pförtchen / Förtchen ( северо-немецкие горячие пончики, жарят их в специальной сковородке с углублениями, а внутрь добавляют изюм или шоколад, и едят сразу же). На предрождественском базаре, запивая глинтвейном или фруктовым чаем - такая вкуснятина! Mutzen напоминают мне по вкусу питерски пышки.