Вход на сайт
Die echte deutsche Küche
18754 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ Mummik 31.08.24 13:41
ПС. Мне очень интересно, что именно подразумевается под "echte deutsche Küche":
- то, что "изобрели" немцы
- то, что традиционно едят, хотя происхождение блюд скорее всего не немецкое
- то, что сегодня массовово едят немцы/ в Германии?
Потому что к примеру вышеупомянутая спаржа - все-таки не исконно немецкий продукт, хотя и очень в наше время популярный
Lebensmittel: Spargel - Lebensmittel - Gesellschaft - Planet Wissen (planet-wissen.de)
Происхождение Plätzchen тоже не однозначно немецкое.
А мои личные воспоминания о штруделе, коржиках (у нас так назвались Plätzchen) и многом другом вышеупомянутом - не имеют никакого отношения к немцам, у нас в роду их нет.