Вход на сайт
Рецепт и фото сегодняшнего блюда 19
183060 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ birlka 18.08.24 20:45
Про афганский плов только читал, не варил, не знаю.
Про барбарис. Проблема! Сколько в разных азиатских магазах не покупал, всё не то.
Последний раз привёз из КазакИстана (вместе с "афганским" рисом) - ПесТня! (брал у того же узбека.)
При варке ягоды практически принимают свой естественный вид. (От)дают не только свой аромат, но и при надкусывании ощущаешь кислинку и т.д. Почти как свежую ягоду ешь!
Средняя Азия рулит!
