Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

Грибочки под водочку

13.08.24 16:37
Re: Грибочки под водочку
 
anyurov постоялец
anyurov
в ответ Mummik 12.08.24 20:58

Кроме грибов вроде огурцы малосольные/солёные, икра, малосольная рыба, сало с луком присутствовали,

Капуста разного посола


По грибам, если вы любитель тихой охоты, то соленые холодным способом рыжики, волнушки, грузди

Маринованные-болетовые, опята и даже паразольки


Если ограничится магазином то в русском бывают вполне сносные солёные грузди на развес или в вакуумных пакетах как капуста

В банках хороши грузди в аджике….остальное в основном надо до ума доводить ещё

моё познание на грибах начинается и заканчивается шампиньонами )))


признателен за любой рецепт, как делать самому из свежих, так и покупные уже.


Помню у кого то пробовал дома грибы, там они были покупные из банки, и вообщем их ещё чем то заправили/приправили, офигенски было))

 

Перейти на