Вход на сайт
Правильная пица
15556 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ birlka 03.08.24 12:00
Можно купить: https://www.amazon.de/FLAMMBURO-Lavasteine-3kg-Elektrogril...
Но у них проблема, что поддон будет закрывать значительную часть дна духовки.
Брызгать можно из шприца, как на видео или узкой струйкой из пульверизатора, у них заглушка регулирует разбрызгивание.
пар как бы рекомендуют в первые минуты .в закрытых формах хлеб не пеку и не люблю и
прикрывать , открывать ..,духовку открывать .
Я пеку только один-единственный ржано-пшеничный в форме и перед посадом брызгаю его сверху из пульверизатора.