Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

Абхазские вина в Германии

02.08.24 13:35
Re: Абхазские вина в Германии
 
Perhta Забанен до 11/8/25 18:21 патриот
Perhta
в ответ Astor24 02.08.24 12:43

Официальная причина:

Вина из сорта винограда Изабелла запрещены к продаже в Европейском Союзе из-за содержания в них повышенного уровня метанола, который образуется в процессе ферментации. Основная причина заключается в том, что сорта Vitis labrusca, к которым относится Изабелла, в процессе ферментации образуют больше метанола по сравнению с европейскими сортами Vitis vinifera.


Более вероятно, но не официально:

Виноград Изабелла считается устойчивым к болезням и неблагоприятным климатическим условиям, что делает его популярным среди виноделов. Однако при его разведении страдают исторические сорта винограда, тк они менее устойчивы.

Коль чести нет, пусть лютый страж Надежный страх – прочистит разум! И потому обычай наш - Платить за все. Сполна. И сразу!(С)
 

Перейти на