Вход на сайт
Рецепт и фото сегодняшнего блюда 19
181477 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
Назад
в ответ ovimu 19.07.24 22:56
Насколько я знаю, есть такой напиток как Айран и он подсоленный. Вряд ли его назовешь европейским, правильно
Абсолютно верно! Как и популярен у многих азиатских народов.
Но сдаётся мне, что соль добавляли всё же не для утоления жажды, а как "консервант" - для более лучшего и дольшего хранения.
В курт, кстати, тоже добавляется немного соли.
(Интересно бы почитать за старые времена, когда соль была "белое золото". Её так же везде и всюду добавляли?)
Но это только мои размышления, ни на чём не настаиваю. 
Грибы и грибники Германии
Не парься! Будь счастлив! (с)