Вход на сайт
Как засолить семгу
5498 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ ad-min 06.07.24 12:41
Еще как испортится, вы можете этого не понять.
Ну а если вы много соли используете и много времени, то да, соль не испртится))
Я через 3 дня уже пр вкусу чувствую, что рыбу есть нельзя. Да и в любой кулинарии, срок использования маринованной красной рыби стоит 72 часа!
Конечно есть люди, которые едят просроченные продукты. Если вам не впжно здоровый микробиом ЖКТ, то мне важно.
Если мы не про осетрину втроой свежести.
А что с красной рыбой? Вы уверены в ее качестве хранения при покупке? Я нет.
Поэтому я кладу алкоголь и голову себе не ломаю.
