Login
Vorratsküche süß und pikant
28581 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
Zurück
in Antwort egalegal 04.07.24 08:11
в грибах содержится какой то хитин .
не знаю , что это и как работает в процессе усвоения .может биохимики тут пояснят.
как пишут , из за него грибы считаются весьма тяжёлой пищей .детям до 12 лет грибы вообще не рекомендуют .
мы дома собирали и ели грибы.
в меру , конечно , ели .но любили .
мне нравятся белые сухие .
пишут,в сухих белых больше белка и полезностей .больше чем в свежем ))
важно ещё , качественный гриб и правильная сушка .
это как и травы.
аптечные травы пересушивает массениндустри .😕
магазинные сушеные белые грибы из Эдеки к примеру имеют аромат сушки высокой температуры .
помню и сравниваю ароматы белых грибов , как дома сушили .на грибной суп зимой гриб 👍