Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

Vorratsküche süß und pikant

18.06.24 18:10
Re: Подвальчик !Vorratsküche süß und pikant
 
egalegal патриот
egalegal
в ответ birlka 18.06.24 16:44

Ягоду всю из сада морожу, кроме крыжОпника, из него делаю ткемали к летнему грилю. Он кстати и к сыру прекрасно к козе или халуми жареному 👍.

Сливу едим, ее немного. Ежевику тоже едим, не морожу.

Ревень идёт в соусы к сырникам, Панакотте на лето, морозить нечего, там инвалид, а не ревень)) но на соус с розой вполне. Косу заплела и ок😍😀


Варенье и мармелады- лишний сахар, зачем? А его там немало.

Сахара вполне достаточно в выпечке, которую хочеться иногда.


Землянику мы морозим. Любим с просекко🥂


Соль👍 Давай, сделаем. Розы есть. Только они несъедобные) или в соль мона? 🙈

Есть чайная роза сушеная, пойдёт?

 

Перейти на