Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

Итальянские посиделки Bella Italia

06.06.24 16:04
Re: Итальянские посиделки Bella Italia
 
egalegal патриот
egalegal
в ответ Perhta 06.06.24 15:27

Ты, как и я. А я, как ворона, на яркое, блестящее гурманское😝 тоже не прошла бы!


но готовить ее традиционно - это же ужас кошмарный и кошмар ужасный.

Дело вкуса😉

Я помню, как мамалыгу первый раз попробовала в Грузии. Там и случилась наша 💘.

Одна из любимых каш. Люблю именно за вкус натур пур😋😋😋

У тебя вариант закусочный, гарнирный, поэтому можно любые гастрономические извращения.

Европейский вариант с пармезаном не люблю, вообще он там не к месту, имхо.


хочу попробовать с овечьей/козьей рикоттой

А шо, есть такая рикотта? Хде??

Я люблю мамалыгу заправлять жирным куском масла гхи или когда есть деликатес козьим или овечьим.

Хороший правильный сыр для мамалыги конечно в Германии не купить.


Блин, снова любимые грузины❤️

Муж проглотил недавно хачапур и не моргнул глазом. У нас на районе готовят грузины, ммм...


Девочки, приезжайте! Обещаю гастрономичнский променад по горячим точкам столицы. 🐐🍰🥂🐇

 

Перейти на