Вход на сайт
Рецепт и фото сегодняшнего блюда 19
51331 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
ovimu коренной житель
в ответ AnnalinaMakk 17.05.24 06:59
Правильно вы сказали бульон и лапша , а все что вы добавляете к нему имбирь, зеленый лук, кориандер, соусы, корица, бадьян, все это подчеркивает бульон.
Я к тому , что блюдо кроме ингредиентов, которые туда входят имеет еще и структуру. Ну например: борщ вы его не представляете пустым правильно, куриный бульон , он пустой , он подчеркивает важность бульона. Так и фо, главное бульон и лапша, добавив туда много овощей, вы превращаете его в минестроне с лапшой или борщ с лапшой , где просто забывается сама философия фо. Не сочтите за занудство, конечно вы вольны кушать как вам хочется , что угодно добавлять, лишь бы вам было вкусно, но вы это показали и назвали фо, с чем я был
несогласен.