Deutsch

Азиатская кухня 2

26.04.24 13:24
Re: Азиатская кухня 2
 
birlka патриот
birlka
в ответ egalegal 25.04.24 20:48

сахар в индийском магазине купила .есть разный вкус и цвет .от золотистого до коричневого .

мне интересно было и попробовать и добавить в аутентичное блюдо по рецепту .и почитать о нем .рафинированного сахара у них нет 👍

Горечь нужна. Руколла, кинза, трава одуванчика ( у итальянцев есть), короче Bitterstoffe.

одуванчик дикий молодые листья иногда с удовольствием .

у итальянцев на рынке культивированный одуванчик видела.

аппетит разбудила у меня сейчас Индия 😍

ещё у них зелёный чатни кориандр мята очень пикантный 🌱

 

Перейти на