Вход на сайт
Азиатская кухня 2
19739 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
birlka патриот
в ответ egalegal 25.04.24 20:48
сахар в индийском магазине купила .есть разный вкус и цвет .от золотистого до коричневого .
мне интересно было и попробовать и добавить в аутентичное блюдо по рецепту .и почитать о нем .рафинированного сахара у них нет 👍
Горечь нужна. Руколла, кинза, трава одуванчика ( у итальянцев есть), короче Bitterstoffe.
одуванчик дикий молодые листья иногда с удовольствием .
у итальянцев на рынке культивированный одуванчик видела.
аппетит разбудила у меня сейчас Индия 😍
ещё у них зелёный чатни кориандр мята очень пикантный 🌱