Азиатская кухня 2

14603 просмотров Перейти к просмотру всей ветки

20.04.24 20:46

Re: Азиатская кухня 2

egalegal патриот

в ответ egalegal 20.04.24 20:39, Последний раз изменено 20.04.24 23:02 (egalegal)

Рецепт:

-любой бульон ( у меня был от обрезков спаржи с кабачком и шпинатом)

-кокосовое молоко

-лемонграсс

-тефтели ( рубленная кукурузная курица с тертым кабачком)

-кинза.

Это очень вкусно!

Кокосовое молоко с лемонграссом довести до кипения, снять с плиты, настоять минут 30.

Затем добавить бульон, всё снова довести до кипения, добавить тефтели, проварить минуты 3-5, выключить плиту, дать настояться супу.

Вынуть тефтели, бульон процедить и сервировать суп со свежей кинзой и каплями чили перца🌶

Приятного аппетита!

-Сколько тебе, девочка? -До краев.

Перейти на