русский
Germany.ruForen → Архив Досок→ Kochkunst & Küche

Блиц-вопрос -2

17.04.24 12:51
Re: Блиц-вопрос -2
 
Violiiia коренной житель
Violiiia
in Antwort egalegal 16.04.24 23:56

Senfeier - подают обычно с картошкой (просто отварной, или пюре или Stampfkartoffel) и вареными яйцами.

Но там весь вкус в горчичном соусе.

Я такой соус и к шницелям делаю и к стейкам.

Остроту соусу дает горчица.

Сам рецепт соуса Вам уже написали, но в зависимости от желаемого вкуса нужно брать разную горчицу - с зернышками, острую, среднюю.

 

Sprung zu