Вход на сайт
Азиатская кухня 2
22320 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ egalegal 17.04.24 01:40
Абсолютно незнакомая мне кухня.
с этой позиции сложно рассуждать и отрицать )
В азиатской кухне много полезных блюд, на пару в том числе.
в южной Индии тоже есть к примеру паровой хлеб-лепешки- клецки …
Идли 🫓👍
из риса ,бобовых на родниковой воде с натуральной ферментацией .
эта традиция.легенда .культура .история .
им праздник посвящён .
младенцам как первый хлеб дают 😀💪
нежные тающие во рту .представляю.
их много разных вариаций
в Гоа Sanna 👍
хочу попробовать приготовить
к ним представляю кокосовый чатни 🥥 🌴
исключительно паровая пища мне давно не нужна.
жкт стал более выносливым , крепким благодаря новому питанию .
благодаря Индии 🇮🇳🌹 научилась есть все без исключения бобовые !( правильный подбор пряностей специй для лучшего усвоения важен )
и полюбила их ,а то побаивалась)
в бобовых все полезные протеины 👍👍👍💪
для меня как Новый мир 🌍😀🍀💓