Deutsch

Рецепт и фото сегодняшнего блюда 19

02.04.24 18:59
Re: Рецепт и фото сегодняшнего блюда 19
 
Рыжая Лиса патриот
Рыжая Лиса
в ответ birlka 01.04.24 21:37

спасибо.
варила в ТМ

Bärlauchcremesuppe

Zutaten

  • 120 g frische Bärlauchblätter ( я взяла в два раза больше)
  • 150 g Zwiebeln, halbiert
  • 250 g Erdäpfel, mehlig, geschält und halbiert
  • 30 g Butter, in Stücken (я не использовала)
  • 1000 g Wasser
  • 150 - 200 g Schlagobers, nach Geschmack
  • 4 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    oder 2 Gemüsesuppenwürfel (für je 0,5 l)
  • ½ TL Salz
  • 2 Prisen schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
  • 1 Msp. Muskatnuss, gemahlen

  • все сварить, пропюрировать.
    приятного аппетита.




 

Перейти на